Was dir fehlt, und woran du es merkst.

A

Schlechter sehen in der Dämmerung, trockene Augen? Das Auge merkt einen Vitamin-A-Mangel als Erstes, bei Gesunden ist er selten. Welche Symptome dazugehören, wie viel ...

B1

Kribbeln in den Füßen, Müdigkeit, Herzrasen, und gehört starkes Schwitzen dazu? Vitamin B1 macht aus Zucker Energie für Nerven und Herz, der Körper speichert es nur we...

B2

Eingerissene Mundwinkel, rissige Lippen, eine rote Zunge? Vitamin B2 hält Haut und Schleimhäute in Ordnung, ein Mangel kommt selten allein. Welche Symptome belegt sind...

B3

Haut, die an Sonnenstellen brennt, wunde Zunge, gereizte Stimmung? Vitamin B3 arbeitet in jeder Zelle, ein echter Mangel ist selten, zu viel Niacin aus Tabletten das h...

B5

Müde, gereizt, Kribbeln in den Füßen? Ein echter Vitamin-B5-Mangel ist fast unmöglich, weil Pantothensäure in fast jedem Lebensmittel steckt. Welche Symptome belegt si...

B6

Rissige Mundwinkel, Kribbeln in den Füßen, gereizte Stimmung? Vitamin B6 baut Botenstoffe und Blutfarbstoff, ein echter Mangel ist selten, zu viel aus Tabletten schade...

B7

Dünner werdendes Haar, brüchige Nägel, schuppige Haut um Nase und Mund? Ein echter Biotinmangel ist selten, fast immer steckt ein Auslöser dahinter. Welche Symptome wi...

B9

Folat ist das Vitamin der Zellteilung: welche Symptome typisch sind, warum Gewichtszunahme keins davon ist, welcher Blutwert zählt und was wirklich hilft.

B12

Kribbeln in den Händen, Vergesslichkeit, ständig müde? Ein Vitamin-B12-Mangel entwickelt sich über Jahre und trifft die Nerven oft vor dem Blut. Welche Symptome typisc...

C

Ständig müde, Zahnfleisch blutet, blaue Flecken ohne Anlass? Fehlt Vitamin C über Monate, wird daraus Skorbut, und den gibt es auch heute noch. Welche Symptome wirklic...

D

Warum im Winter fast allen Vitamin D fehlt, welche Symptome dahinterstecken und wie viel du wirklich brauchst.

E

Unsicher auf den Beinen, Kribbeln in den Füßen, schwache Muskeln? Ein Vitamin-E-Mangel ist selten, fast immer steckt eine gestörte Fettaufnahme dahinter. Welche Sympto...

K

Blaue Flecken ohne Anlass, Nasenbluten, Zahnfleisch, das beim Putzen blutet? Vitamin K sorgt dafür, dass Blut gerinnt, und leichteres Bluten ist bei Erwachsenen das ei...

Ca

Kribbeln um den Mund, Krämpfe in den Händen, brüchige Nägel? Calciummangel im Essen gleicht der Körper jahrelang still aus den Knochen aus. Welche Symptome dazugehören...

Cl

Chlorid regelt mit Natrium den Wasserhaushalt: Wie ein Mangel entsteht, welche Symptome auftreten und wie du ihn ausgleichst.

Cr

Heißhunger auf Süßes, müde, das Gewicht steigt, und Chrom soll fehlen? Ein echter Chrommangel ist so selten, dass er fast nur bei künstlicher Ernährung beschrieben ist...

Cu

Blutarm, obwohl Eisen nicht anschlägt, Kribbeln in den Füßen? Kupfermangel ist bei Gesunden selten, nach Magen-OP oder unter viel Zink ein echtes Risiko. Welche Sympto...

Fe

Müde, blass, Haare fallen aus? Welche Symptome typisch sind, welcher Blutwert zählt und welche Lebensmittel die Speicher wieder füllen.

I

Müde, frierst schnell, der Hals fühlt sich eng an? Jodmangel bleibt lange still, bis die Schilddrüse wächst. Welche Symptome wirklich dazugehören, welcher Test etwas a...

K

Muskelschwäche, Krämpfe, Herzstolpern: Wie ein Kaliummangel entsteht, wie er sich zeigt und welche Lebensmittel viel Kalium liefern.

Mg

Wadenkrämpfe, zuckendes Augenlid, innere Unruhe? Ein Magnesiummangel entsteht selten am Teller allein, meist kommen Verluste durch Medikamente, Alkohol oder Durchfall ...

Mn

Müde, Haare dünner, Stimmung im Keller, und Mangan soll schuld sein? Ein Manganmangel ist beim gesunden Menschen nicht beschrieben, zu viel Mangan ist das häufigere Pr...

Mo

Ein Spurenelement, das kaum jemand kennt: Was Molybdän im Körper tut, wann es fehlt und welche Lebensmittel es liefern.

Na

Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel, plötzlich Gangunsicherheit? Ein Natriummangel entsteht fast nie durch zu wenig Salz, meist ist zu viel Wasser im Körper. Welche Sym...

P

Muskelschwäche, Knochenschmerzen, Atemnot? Phosphatmangel entsteht fast nie durch das Essen, sondern durch Krankheit, Medikamente, eine Eiseninfusion oder das Wieder-E...

Se

Ständig müde, Haare dünner, Gewicht rauf? Selenmangel ist in Deutschland selten, obwohl unsere Böden arm daran sind. Welche Symptome wirklich dazugehören, welcher Blut...

Zn

Ständig erkältet, Wunden heilen langsam, Haare und Nägel brechen? Zink arbeitet in Hunderten Enzymen, hat aber keinen Speicher im Körper. Woran du einen Zinkmangel erk...

Alle Vitamine im Überblick: welche Aufgaben sie haben, wie viel du brauchst und woran sich ein Mangel jeweils zeigt.

Alle Mineralstoffe und Spurenelemente im Überblick: Aufgaben, Tagesbedarf und die Symptome, wenn etwas fehlt.

Wenn dem Körper über längere Zeit Nährstoffe fehlen: Wie eine Mangelernährung entsteht, woran du sie erkennst und wie du vorbeugst.