Nährstoffe & WirkungStand: EU-Register September 2026

Gesundheitliche Vorteile von Saturo

Eine Portion Saturo enthält 26 Vitamine und Mineralstoffe. Was sie im Körper leisten, steht hier nicht in unseren Worten, sondern im Wortlaut der EU-zugelassenen Health Claims: 170 Aussagen, nach Körperbereich sortiert, mit der Mindestmenge je Portion, ab der jede Aussage gilt.

Gregor AßlaberJoerg Hauke
Gregor Aßlaber, Redakteur Saturo · ✓Fachlich geprüft von Joerg Hauke, Ernährungsexperte
Aktualisiert 17. September 2026 · 7 Min. Lesezeit · 6 Quellen
In 30 Sekunden
Frau liest in einer hellen Küche das Etikett einer Flasche Saturo Trinkmahlzeit Vanilla
Was auf dem Etikett steht, steht auch hier: jede Aussage im Wortlaut des EU-Registers.

Das Wichtigste in 30 Sekunden

Vitamine und Mineralstoffe je Portion
26

13 Vitamine und 13 Mineralstoffe, für die die EU Tagesreferenzwerte festlegt, stecken in jeder Flasche Trinkmahlzeit und in jeder Portion Pulver. Die Mengen stehen in der Nährwerttabelle des Produkts.

zugelassene Health Claims
170

So viele Aussagen aus dem EU-Register dürfen für die Nährstoffe in Saturo stehen. Jede findest du hier im amtlichen Wortlaut, nach Körperbereich sortiert. Keine davon haben wir selbst formuliert.

des Tagesreferenzwerts je Portion
15 %

Ab dieser Menge gilt ein Lebensmittel als Quelle eines Nährstoffs, und erst dann darf die Aussage dazu stehen. Diese Mindestmenge steht bei jedem Nährstoff auf dieser Seite dabei.

Warum es überall „trägt bei“ heißt
Wortlaut

Die EU legt jede Formulierung fest: „Trägt zu einer normalen Funktion bei“ ist erlaubt, „heilt“, „schützt vor“ oder „stärkt“ nicht. Deshalb klingen die Sätze ähnlich, und deshalb gilt jeder einzelne.

01 Einordnen

Was hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Saturo steckt

„Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.“ Sätze wie dieser stehen auf Verpackungen, in der Werbung und auf dieser Seite. Sie klingen vorsichtig, und das ist Absicht: In der EU darf ein Lebensmittel nur mit Aussagen zur Gesundheit beworben werden, die die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wissenschaftlich bewertet und die EU-Kommission zugelassen hat. Geregelt ist das in der Health-Claims-Verordnung von 2006; die Liste der erlaubten Sätze steht seit 2012 in einer eigenen Verordnung und im öffentlichen EU-Register.

Für Saturo heißt das: Alles, was wir über die Wirkung unserer Nährstoffe sagen, steht auf dieser Seite im amtlichen Wortlaut. Wir haben keinen Satz selbst formuliert, nichts zugespitzt und nichts weggelassen, was zur Aussage gehört. Wenn du wissen willst, was die 26 Vitamine und Mineralstoffe in einer Portion Saturo im Körper leisten, findest du hier die Antwort, sortiert nach Körperbereich.

Was ein Health Claim darf und was nicht

So darf es heißen
  • Trägt bei: „Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei“
  • Erhaltung: „Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt“
  • Verringerung: „Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei“
  • Schutz: „Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen“
So darf es nicht heißen
  • Stärkt: „stärkt das Immunsystem“, „stärkt die Abwehrkräfte“
  • Heilt oder verhindert: „hilft gegen Eisenmangel“, „schützt vor Erkältungen“
  • Steigert: „steigert die Leistung“, „macht wach“
  • Vergleicht: „gesünder als eine normale Mahlzeit“

Die zugelassenen Sätze stehen in der Verordnung (EU) Nr. 432/2012 und im EU-Register. Dass ein Lebensmittel Krankheiten vorbeugt, behandelt oder heilt, darf nie behauptet werden (Art. 7 Abs. 3 LMIV).

Was „ab 2,1 mg je Portion“ bedeutet

Ein Health Claim darf nur stehen, wenn das Lebensmittel den Nährstoff in einer „signifikanten Menge“ enthält. Die EU definiert sie in der Lebensmittelinformationsverordnung: mindestens 15 Prozent des Tagesreferenzwerts (NRV) je 100 g, je 100 ml oder je Portion, wenn die Packung genau eine Portion enthält. Für Eisen liegt der Referenzwert bei 14 mg am Tag, 15 Prozent davon sind 2,1 mg. Genau diese Schwelle steht hinter jeder Mengenangabe auf dieser Seite. Sie ist keine Verzehrempfehlung, sondern die Mindestmenge, ab der die Aussage erlaubt ist.

Eine Portion ist bei Saturo eine Flasche Trinkmahlzeit (400 ml, 400 kcal), eine Portion Balanced oder Classic Powder (100 g) oder ein Shape Shake (30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Die tatsächlichen Gehalte stehen in der Nährwerttabelle jedes Produkts; bei den meisten Nährstoffen liegt eine Flasche deutlich über der Schwelle, beim Eisen zum Beispiel bei 8,1 mg, also 58 Prozent des Tagesreferenzwerts.
Eine Flasche Saturo Trinkmahlzeit Cocoa neben einem leeren Glas auf einer hellen Küchenarbeitsplatte
Eine Portion ist bei Saturo eine Flasche mit 400 ml: Auf diese Menge beziehen sich alle Angaben auf dieser Seite.
Warum die Sätze so ähnlich klingen

Die EU legt nicht nur fest, was gesagt werden darf, sondern auch wie. „Trägt zu einer normalen Funktion bei“ ist die zugelassene Formulierung; „normal“ meint dabei: so, wie der Körper arbeitet, wenn er ausreichend versorgt ist. Wer mehr verspricht, verlässt den erlaubten Wortlaut. Deshalb liest du hier 170 Varianten desselben Satzbaus, und deshalb kannst du dich auf jede einzelne verlassen.

02 Nachschlagen

Kopf und Nerven: mentale Gesundheit und Nervensystem

Konzentration, Stimmung, Müdigkeit: Für den Kopf hat die EU Aussagen zu B-Vitaminen, Eisen, Magnesium, Jod, Zink und Vitamin C zugelassen. Zwei Formulierungen tauchen immer wieder auf: „trägt zur normalen psychischen Funktion bei“ und „trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei“. Beide gelten für Nährstoffe, ohne die der Energie- und Botenstoffwechsel im Gehirn nicht läuft. Das Nervensystem hat eine eigene Liste, weil die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen weitere Nährstoffe braucht, etwa Calcium und Kalium.

Mentale Gesundheit

21 Aussagen
  1. Biotinab 7,5 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
  2. Eisenab 2,1 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  3. Folatab 30 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  4. Jodab 22,5 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
  5. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  6. Niacinab 2,4 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Alle 21 Aussagen anzeigen
  1. Pantothensäureab 0,9 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  2. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  3. Thiaminab 0,165 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
  4. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  5. Vitamin B6ab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  6. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen psychischen Funktion bei
    • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  7. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei. Menge = 15 Prozent des EU-Tagesreferenzwerts.

Nervensystem

12 Aussagen
  1. Biotinab 7,5 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  2. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei
  3. Jodab 22,5 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  4. Kaliumab 300 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  5. Kupferab 0,15 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  6. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Alle 12 Aussagen anzeigen
  1. Niacinab 2,4 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  2. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  3. Thiaminab 0,165 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  4. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  5. Vitamin B6ab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  6. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

03 Nachschlagen

Energie und Stoffwechsel

Der Stoffwechsel ist der Bereich mit den meisten zugelassenen Aussagen, weil fast jedes Vitamin und jeder Mineralstoff irgendwo in der Energiegewinnung, im Eiweiß- oder Fettstoffwechsel mitarbeitet. „Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei“ steht allein für 15 Nährstoffe in Saturo. Dazu kommen Aussagen zur Schilddrüse (Jod, Selen), zum Homocystein-Stoffwechsel (Folat, Vitamin B6, Vitamin B12), zur Eisenaufnahme (Vitamin C) und zur Sehkraft (Vitamin A, Riboflavin, Zink). Die Liste ist lang; wer einen bestimmten Nährstoff sucht, nutzt am schnellsten die Seitensuche des Browsers.

Stoffwechsel

52 Aussagen
  1. Biotinab 7,5 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
  2. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei
  3. ChloridTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt durch die Bildung von Magensäure zu einer normalen Verdauung bei
  4. Chromab 6 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
  5. Eisenab 2,1 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  6. Folatab 30 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen Aminosäuresynthese bei
    • trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei
  7. Jodab 22,5 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
  8. Kupferab 0,15 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Eisentransport im Körper bei
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Alle 52 Aussagen anzeigen
  1. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei
    • trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
  2. Manganab 0,3 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  3. Molybdänab 7,5 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Verstoffwechslung schwefelhaltiger Aminosäuren bei
  4. Niacinab 2,4 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  5. Pantothensäureab 0,9 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei
  6. Phosphorab 105 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  7. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
  8. Selenab 8,25 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
    • trägt zu einer normalen Spermabildung bei
  9. Thiaminab 0,165 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  10. Vitamin Aab 120 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
  11. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
  12. Vitamin B6ab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glycogenstoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen Cystein-Synthese bei
    • trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei
  13. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • erhöht die Eisenaufnahme
    • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
    • trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
  14. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Calciumspiegel im Blut bei
    • trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
  15. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei
    • trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
    • trägt zu einem normalen Vitamin-A-Stoffwechsel bei
    • trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei
    • trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei
    • trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei. Menge = 15 Prozent des EU-Tagesreferenzwerts.

04 Nachschlagen

Blut, Immunsystem und Zellen

Blutbildung, Sauerstofftransport, Blutgerinnung: Hier stehen die Aussagen zu Eisen, Folat, Vitamin B12 und Vitamin K, außerdem zu Kalium (Blutdruck) und Chrom (Blutzucker). Beim Immunsystem ist die Formulierung bei allen zehn Nährstoffen gleich: „trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei“. Für die Zellen gibt es zwei Gruppen: Nährstoffe mit einer Funktion bei der Zellteilung und solche, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Ein Health Claim ist keine Diagnose

Wenn du oft müde, blass oder anfällig bist, sagt dir diese Liste nicht, ob dir ein Nährstoff fehlt. Einen Mangel stellt die Praxis über Symptome und Blutwerte fest. Die Aussagen hier beschreiben, was ein Nährstoff bei ausreichender Versorgung leistet, nicht, dass Saturo einen Mangel behebt. Wie du einen Eisenmangel, einen Vitamin-B12-Mangel oder einen Vitamin-D-Mangel erkennst, steht im Ratgeber.

Blut

14 Aussagen
  1. ALATrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
  2. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
  3. Chromab 6 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei
  4. Eisenab 2,1 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
    • trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
  5. Folatab 30 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Blutbildung bei
  6. Kaliumab 300 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
Alle 14 Aussagen anzeigen
  1. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
  2. Sucralose (Süßungsmittel)Alle Produkte
    • Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Sucralose enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken
  3. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
  4. Vitamin B6ab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
  5. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei
  6. Vitamin Kab 11,25 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
  7. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

Immunsystem

11 Aussagen
  1. Eisenab 2,1 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  2. Folatab 30 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  3. Kupferab 0,15 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  4. Selenab 8,25 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  5. Vitamin Aab 120 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Alle 11 Aussagen anzeigen
  1. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  2. Vitamin B6ab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  3. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei
  4. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  5. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

Zellen

16 Aussagen
  1. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung und -spezialisierung
  2. Eisenab 2,1 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
  3. Folatab 30 μg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
  4. Kupferab 0,15 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
  5. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
  6. Manganab 0,3 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Alle 16 Aussagen anzeigen
  1. Phosphorab 105 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei
  2. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
  3. Selenab 8,25 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
  4. Vitamin Aab 120 μg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellspezialisierung
  5. Vitamin B12ab 0,375 μg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
  6. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
  7. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
  8. Vitamin Eab 1,8 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
  9. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • hat eine Funktion bei der Zellteilung
    • trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

05 Nachschlagen

Muskeln, Knochen, Zähne, Haut und Haare

Was den Körper trägt und schützt: Muskeln brauchen Calcium, Kalium, Magnesium und Vitamin D, und Protein darf als einziger Makronährstoff eigene Aussagen tragen, nämlich zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse. Knochen und Zähne teilen sich Calcium, Phosphor, Magnesium, Vitamin D und Vitamin K; bei Haut, Haaren und Nägeln stehen Biotin, Zink, Selen, Kupfer und Vitamin C. Das Kollagen taucht mehrfach auf: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für Knochen, Knorpel, Zähne, Zahnfleisch, Haut und Blutgefäße bei.

Muskeln

7 Aussagen
  1. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
  2. Kaliumab 300 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
  3. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
  4. ProteineAlle Produkte
    • tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei
    • tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei
  5. Thiaminab 0,165 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Herzfunktion bei
  6. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

Knochen

10 Aussagen
  1. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
  2. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  3. Manganab 0,3 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  4. Phosphorab 105 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  5. ProteineAlle Produkte
    • tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei
  6. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
  7. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Alle 10 Aussagen anzeigen
  1. Vitamin Kab 11,25 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  2. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

Zähne

7 Aussagen
  1. Calciumab 120 mg je PortionAlle Produkte
    • wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt
  2. Magnesiumab 56,25 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
  3. Phosphorab 105 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
  4. Sucralose (Süßungsmittel)Alle Produkte
    • Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Sucralose enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei
  5. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne bei
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleisches bei
  6. Vitamin Dab 0,75 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

Haare, Haut und Nägel

20 Aussagen
  1. Biotinab 7,5 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
  2. Jodab 22,5 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
  3. Kupferab 0,15 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei
    • trägt zu einer normalen Hautpigmentierung bei
    • trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei
  4. Manganab 0,3 mg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zu einer normalen Bindegewebsbildung bei
  5. Niacinab 2,4 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
  6. Riboflavinab 0,21 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Alle 20 Aussagen anzeigen
  1. Selenab 8,25 μg je PortionTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder
    • trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei
  2. Vitamin Aab 120 μg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
  3. Vitamin Cab 12 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
  4. Zinkab 1,5 mg je PortionAlle Produkte
    • trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
    • trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei

Gilt für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion (Shape Shake: 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch). Gilt eine Aussage nur für einzelne Produkte, stehen sie beim Nährstoff dabei.

06 Alltag

Was sonst auf der Flasche steht: Protein, Ballaststoffe, Zucker

Neben den Health Claims gibt es die nährwertbezogenen Angaben: Sätze wie „Proteinquelle“ oder „zuckerarm“, die nicht die Wirkung, sondern die Zusammensetzung beschreiben. Auch sie sind in der EU genau definiert, mit Schwellen je 100 g, je 100 ml oder je Kalorie. Dazu kommen Eigenschaften wie vegan, glutenfrei und laktosefrei, die nicht in der Health-Claims-Verordnung stehen, sondern in eigenen Regeln. Für welche Produkte welche Angabe gilt, steht bei jedem Punkt dabei.

Nährwertbezogene Angaben und Eigenschaften

10 Aussagen
  1. BallaststoffquelleTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape Shake

    Mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 1,5 g Ballastoffe pro 100 kcal.

  2. GlutenfreiTrinkmahlzeit · Classic Powder

    Enthält kein Gluten.

  3. Hoher ProteingehaltTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape ShakeMehr zu Protein

    Der Proteinanteil entspricht mindestens 20 % des gesamten Brennwerts.

  4. LaktosefreiTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape Shake

    Enthält keine Laktose.

  5. Nutri-Score ATrinkmahlzeit

    Nutri-Score A.

  6. Ohne raffinierten ZuckerTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape Shake

    Enthält keinen raffinierten Zucker.

  7. ProteinquelleTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape Shake

    Der Proteinanteil entspricht mindestens 12 % des gesamten Brennwerts.

  8. VeganTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Classic Powder · Shape Shake

    Enthält keine tierischen Produkte.

  9. ZuckerarmTrinkmahlzeit · Balanced Powder · Shape Shake

    Nicht mehr als 5 g Zucker pro 100 g oder nicht mehr als 2,5 g Zucker pro 100 ml.

  10. ZuckerfreiTrinkmahlzeit · Balanced Powder

    Nicht mehr als 0,5 g Zucker pro 100 g oder 100 ml.

Voraussetzung = jeweils die Definition aus dem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 bzw. die zugehörige Kennzeichnungsregel.

Mann trinkt am Schreibtisch aus einer Flasche Saturo Trinkmahlzeit Strawberry, daneben ein Laptop
Eine Flasche, eine Mahlzeit: 400 kcal, 36 g Protein und alle 26 Vitamine und Mineralstoffe, kalt und ohne Zubereitung.

Was das für deine Mahlzeit heißt

Eine Portion Saturo ist als komplette Mahlzeit gebaut: 400 kcal mit Protein, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und den 26 Vitaminen und Mineralstoffen. Wer eine Mahlzeit am Tag damit ersetzt, bekommt mit dieser Mahlzeit die Nährstoffe, die auf dieser Seite stehen, in den Mengen aus der Nährwerttabelle. Der Rest des Tages bleibt normales Essen. Saturo ist kein Nahrungsergänzungsmittel und kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung, sondern eine Mahlzeit, deren Inhalt du kennst, bevor du sie trinkst.
Trinkmahlzeit 6 x 400 ml
Aus dem Saturo-Sortiment

Trinkmahlzeit: alle 26 Vitamine und Mineralstoffe in einer Flasche

400 kcal, 36 g Protein und 26 Vitamine und Mineralstoffe pro Flasche, vegan, laktosefrei, zuckerarm. Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei, Vitamin C zu einer normalen Funktion des Immunsystems, Magnesium zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung. Referenzmenge für Protein: 50 g pro Tag (NRV).

36 gProtein
400kcal
26Vitamine & Mineralstoffe
170VorteileZugelassene Health Claims im EU-Wortlaut
Sorte wählen
€4,39pro Mahlzeit
Trinkmahlzeit · Cocoa€4,39 pro Mahlzeit ·
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Häufige Fragen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Saturo

Was ist ein Health Claim?

Ein Health Claim ist eine gesundheitsbezogene Angabe über ein Lebensmittel, zum Beispiel „Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei“. In der EU dürfen nur Aussagen verwendet werden, die die EFSA wissenschaftlich bewertet und die EU-Kommission zugelassen hat. Sie stehen mit genauem Wortlaut und Bedingungen in der Verordnung (EU) Nr. 432/2012 und im öffentlichen EU-Register.

Warum steht bei jeder Aussage „trägt bei“ und nie „stärkt“ oder „schützt“?

Weil die EU den Wortlaut vorgibt. „Trägt zu einer normalen Funktion bei“ beschreibt, dass der Nährstoff für diese Funktion gebraucht wird, nicht, dass mehr davon die Funktion verbessert. „Stärkt“, „steigert“ oder „schützt vor“ versprechen einen Effekt über das Normale hinaus und sind für Lebensmittel nicht zugelassen. Aussagen zu Krankheiten sind grundsätzlich verboten.

Was bedeutet „ab 2,1 mg je Portion“?

Das ist die Mindestmenge, ab der die Aussage erlaubt ist: 15 Prozent des EU-Tagesreferenzwerts, bei Eisen also 15 Prozent von 14 mg. Sie ist keine Verzehrempfehlung. Wie viel eine Portion Saturo tatsächlich enthält, steht in der Nährwerttabelle des jeweiligen Produkts; eine Flasche Trinkmahlzeit liefert zum Beispiel 8,1 mg Eisen.

Gelten die Aussagen für alle Saturo-Produkte?

Die Health Claims gelten für Trinkmahlzeit, Balanced Powder, Classic Powder und Shape Shake, je eine Portion. Beim Shape Shake ist die Portion 30 g Pulver mit 300 ml Sojamilch; einige Mineralstoffe erreichen damit in der Sorte Cocoa die Mindestmenge nicht, deshalb steht bei diesen Aussagen nur die Produktliste ohne Shape Shake. Bei den nährwertbezogenen Angaben wie „zuckerarm“ oder „glutenfrei“ steht ebenfalls dabei, für welche Produkte sie gelten.

Deckt eine Flasche Saturo den Tagesbedarf an Vitaminen und Mineralstoffen?

Nein, und das ist auch nicht das Ziel. Eine Flasche ist eine Mahlzeit von mehreren am Tag. Sie liefert je nach Nährstoff zwischen rund 15 und 90 Prozent des Tagesreferenzwerts, bei Eisen 58 Prozent, bei Vitamin D 30 Prozent. Die genauen Werte stehen in der Nährwerttabelle. Den Rest liefert das übrige Essen des Tages.

Wer prüft, ob eine Aussage stimmt?

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet für jede beantragte Aussage die wissenschaftliche Evidenz. Nur was sie als belegt einstuft, kann die EU-Kommission zulassen; zugelassene Aussagen stehen mit Wortlaut und Bedingungen im EU-Register. Dass ein Produkt die Bedingungen erfüllt, muss der Hersteller sicherstellen; überwacht wird das von der amtlichen Lebensmittelüberwachung.

Kann Saturo einen Nährstoffmangel beheben?

Diese Aussage darf ein Lebensmittel nicht machen, und wir machen sie nicht. Ob dir ein Nährstoff fehlt, klärt eine Ärztin oder ein Arzt über Symptome und Blutwerte; die Behandlung eines Mangels richtet sich nach der Ursache. Saturo liefert die 26 Vitamine und Mineralstoffe in den Mengen der Nährwerttabelle als Teil einer Mahlzeit. Wie du einen Mangel erkennst, erklärt der Ratgeber, etwa zu Eisenmangel oder Vitamin-B12-Mangel.

Wie aktuell ist diese Liste?

Die Liste zeigt die zugelassenen Aussagen zu den Nährstoffen, die in Saturo enthalten sind, nach dem Stand des EU-Registers und unserer Rezepturen. Ändert sich eine Zulassung oder eine Rezeptur, passen wir die Seite an. Wenn dir eine Angabe auffällt, die nicht stimmt, schreib uns an support@saturo.com.

Gregor Aßlaber
Gregor AßlaberAutor · Redakteur Saturo

Schreibt seit 2019 für Saturo über Ernährung, Nährstoffe und die Frage, wie gute Versorgung im Alltag praktisch funktioniert.

Joerg Hauke
Joerg HaukeFachliche Prüfung · Ernährungsexperte

Hat diesen Artikel am 17. September 2026 auf fachliche Richtigkeit geprüft. Die Inhalte ersetzen keine ärztliche Beratung. Alle gesundheitsbezogenen Aussagen auf dieser Seite sind zugelassene Health Claims nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012.

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Eisenmangel: Symptome erkennen, Ursachen verstehen, richtig behandeln

Eisen ist der Nährstoff mit den meisten Aussagen auf dieser Seite. Was ein Mangel im Alltag bedeutet, wie er festgestellt wird und was wirklich hilft.

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