Prepper Lebensmittel

Nejlepší potraviny pro případ nouze

Naši prarodiče věděli, jak důležité je mít zásoby. Pokud zásoby základních věcí přestanou být k dispozici, postarají se o to, abyste neumřeli hlady a žízní. Dokonce i německá vláda již několik let vydává doporučení týkající se krizové připravenosti. Jak si ale vybrat správné potraviny pro přípravu na krizi?

V tomto článku se dozvíte, jak si vybrat správné potraviny pro přípravu na krizi do zásoby. Tak, abyste v případě pandemie mohli ochránit sebe i svou rodinu před nejhorším.

Připravte se na pandemii.

Co je to prepper?

Termín prepper je odvozen od anglického slova to prepare, což znamená připravit. Jde o to být připraven. Připraven na co? Na mimořádnou událost nebo katastrofu, která může nastat a omezit váš život na určitou dobu.

Míra, do jaké se přípravě věnujete, je individuální. Někteří preppeři se připravují na konec světa s půlroční zásobou potravin a maskami NBC. Je to opravdu nutné?

Daleko realističtější scénář je ten, že si několik dní nemůžete obstarat potraviny, protože supermarkety nemohou být zásobovány nebo vás zavalí sníh. Pokud máte nyní jako prepper zajištěné potraviny, můžete překlenout mezeru na 10 až 14 dní, než budete moci opět vyrazit na nákupy.

Můj tip: Dobrou volbou jsou také plnohodnotné potraviny, jako například Nápojové jídlo a Prášek od společnosti SATURO. Obsahují všechny tři makroživiny v ideálním rozložení a plně pokrývají potřebu energie, vitamínů a minerálů. Jejich dlouhá trvanlivost až jeden rok z nich dělá ideální potravinu pro přípraváře

.

Jaké důležité věci potřebujete pro přípravu?

Nejdůležitější u nouzových zásob je, aby zahrnovaly všechny základní položky. Zvláštní pozornost je třeba věnovat jídlu a pití. V případě nouze jsou však nezbytné také doklady, hygienické potřeby a léky.

Potraviny, které byste měli mít doma vždy

Na seznam potravin pro přípravu byste měli zařadit pouze potraviny, které mají dlouhou trvanlivost a které rádi jíte. Nemá smysl kupovat řady konzervovaných zelených fazolek, pokud je v případě nouze nemůžete sundat.

Při výběru dbejte na to, aby byly pokryty všechny tři makronutrienty - sacharidy, bílkoviny a tuky. Důležité je také zajistit, aby byly dostatečně pokryty energetické potřeby. Za tímto účelem předpokládejte denní potřebu kalorií 2000 kcal na osobu a den.[<[sup>3

Pro nouzové zásoby potravin se doporučuje kombinace následujících položek:

  • Obilné výrobky bohaté na sacharidy, jako jsou těstoviny, brambory a rýže
  • Bílkovinné potraviny, jako jsou luštěniny, seitan, sušené maso nebo celá sušená vejce
  • Tučné potraviny, jako jsou ořechy a oleje

Konzervované ovoce a zelenina, čokoláda, džem a další potraviny jsou vhodné pro zpestření stravy.

Nezapomeňte se zásobit vodou! Doporučujeme 14 litrů na osobu a týden. Pro čtyřčlennou rodinu, která se chce zásobit na dva týdny, to znamená 112 litrů vody.

Domácí lékárnička - při přípravě by neměla chybět lékárnička a potřebné léky

Pro ošetření drobných poranění se obecně hodí lékárnička. Patří do ní obvazy, jako jsou náplasti, trojúhelníkové plátno a gázové obvazy. Součástí lékárničky je také termometr a píštělka a léky.

Ty zahrnují léky předepsané lékařem i volně dostupné prostředky. Například léky proti průjmu a nevolnosti, stejně jako léky proti bolesti a horečce. Nezapomeňte na dezinfekční prostředky na rány a kůži!

Hygienické prostředky - mýdlo a zubní pasta snižují množství choroboplodných zárodků a špatné nálady

Pravidelná hygiena je důležitá, aby se množství choroboplodných zárodků omezilo na minimum. Pokud by se hygieně vyhýbali, utrpěla by i socializace. Proto by měl být v domácnosti vždy dostatek zubní pasty, mýdla, mycího prostředku a toaletního papíru.

V případě, že selže dodávka vody, patří do nouzového balíčku také rukavice a kuchyňský rohlík.

Světlo a energie - svíčky, lampy a kempingové vařiče přinášejí světlo do tmy a ohřívají jídlo

V krizové situaci není neobvyklé, že (dočasně) vypadne proud. Bez záložního plánu se rychle ocitnete ve tmě bez možnosti přípravy jídla. Proto se ujistěte, že máte svítilny, svíčky, baterky a náhradní baterie.

K přípravě jídla naprosto postačí kempinkový vařič. S několika náhradními kartušemi snadno vystačí na doporučené potraviny pro preppery. Teplo zajistí také plynový ohřívač s velkou plynovou lahví.

Doklady - rodinné doklady, certifikáty a smlouvy jsou dokladem o totožnosti a existenci

Pokud nastane nouzová situace a vy budete muset opustit dům, musíte mít po ruce doklady. Zajistíte si tak důkaz o své totožnosti.

Rodný, oddací a úmrtní list je třeba mít u sebe v originále, u smluv, potvrzení a výkazů o příjmech postačí ověřená kopie. Výpisy z katastru nemovitostí, cestovní pasy, občanské průkazy a řidičské průkazy postačí jako prostá kopie, protože jsou uloženy centrálně a úřady je mohou získat.

Jak si vytvořit zásoby potravin

Při sestavování nouzových zásob pro domácnost byste si měli nejprve sestavit seznam, kolik kterých potravin potřebujete. To vám usnadní nakupování, protože to umožní systematický přístup.

Dobrým způsobem, jak se vyhnout hromadění zásob, je nakupovat vše po částech. Pokaždé, když jdete nakupovat, kupte si jednoduše jednu plechovku potravin navíc. Tímto způsobem se váš prepperský sklep bude pomalu, ale postupně plnit.

Vynikajícím způsobem, jak se zásobit potravinami, je také nakupování přes internet. Kompletní jídla, jako je například SATURO, si můžete pohodlně objednat online.

Nakupujte, když není žádná krizová situace. Pokud již krizová situace nastala, nejste již s myšlenkou "připravenosti" sami a je vysoká pravděpodobnost, že některé položky jsou již vyprodány.

Na co si dát pozor při výběru potravin

Skladovatelnost - Dlouhá skladovatelnost alespoň 6 měsíců šetří administrativní úsilí

Sklad potravin by měl být vytvořen v době, kdy není potřeba. Proto je zásadní dlouhá doba skladovatelnosti. Vhodné je cokoli od 6 měsíců do budoucna, vhodnější jsou delší data trvanlivosti.

Čím delší je trvanlivost potravin, tím méně často musíte potraviny pro přípravu procházet a případně třídit. Ušetříte si tak spoustu námahy. Výhodou SATURO je zde jednoznačně dlouhá doba trvanlivosti, která činí tři až 12 měsíců.

Tip pro označování: Data použitelnosti potravin lze snadno označit pomocí izolační pásky a fixy. Tím odpadá nutnost obracet každou jednotlivou konzervu jen proto, abyste si přečetli datum minimální trvanlivosti.

Při konzumaci a doplňování by měla platit zásada "první dovnitř - první ven". To znamená, že zásoby (s pozdějším datem použitelnosti) se ukládají směrem dozadu a potraviny s blížícím se datem použitelnosti se snědí jako první.

Prostor - upřednostňujte potraviny, které poskytují vzhledem ke své velikosti hodně energie a výživové hodnoty

Potraviny na 2 týdny pro jednu osobu lze skladovat v nejmenším bytě. Pro rodinu jsou nároky na prostor větší. Přednost by proto měly mít potraviny, které poskytují na svou velikost co nejvíce energie a živin.

Může to být rýže, chléb v konzervě nebo sušené maso. Vhodné jsou také prášky, z nichž lze připravit plnohodnotné pokrmy. Asijské nudle v sáčku nebo pětiminutové teriny však na seznam potravin pro přípraváře nepatří.

Chuť - potraviny pro přípraváře by měly dobře chutnat, myslete na ovoce, přesnídávky a čokoládu

Jak bylo zmíněno na začátku, nouzové zásoby by měly dobře chutnat. Samozřejmě je možné jíst jen mouku a med, ale je třeba se co nejvíce vyhnout stresovým faktorům, zejména v krizových situacích.

Proto se ujistěte, že máte v zásobě širokou škálu produktů. Pokud budete kromě základních zásob potravin skladovat také konzervované ovoce, čokoládu, sladkosti nebo jiné pochutiny, udržíte tím vysokou morálku.

Můj tip: S tekutou výživounebo koktejly od společnosti SATURO získáte výživu odolnou vůči krizovým situacím, která vám dodá vše potřebné, dobře chutná a má dlouhou trvanlivost.

.
Vyzkoušejte to hned

Vládní doporučení k přípravě

Označení: Popis

Potraviny: 3,5 kg obilných výrobků, brambor a rýže

4,0 kg zeleniny a luštěnin

2,5 kg ovoce a ořechů

2,6 kg mléka a mléčných výrobků

1,5 kg masa, ryb, celých vajec v prášku

cca. 350 g tuků a olejů

20 litrů vody

Pokud je potřeba, čokoláda, sladkosti, hotová jídla, marmelády apod.

Domácí lékárnička: Léky od lékaře

Lékárnička

Dezinfekce na kůži a rány

Léky proti bolesti, nevolnosti, popáleninám od slunce a bodnutí hmyzem

Teploměr na teplotu

Pinzeta

Hygienické potřeby: Mýdlo a mycí prostředky

Zubní kartáček a pasta

Toaletní a domácí papír

Sáčky na odpad

Nádobí a příbory na jedno použití

Desinfekce na ruce

Světlo a elektřina: Svíčky a čajové svíčky

Svítilny a baterie

Plynové vařiče a plynové kartuše

Plynová topidla

Dokumenty: Originály: Rodné, oddací a úmrtní listy

Originály / ověřené kopie: vysvědčení, smlouvy, potvrzení o příjmech

Prosté kopie: cestovní pas, občanský průkaz, řidičský průkaz, výpis z katastru nemovitostí

Příprava je polovina úspěchu

Nechcete se starat o své zásoby potravin ani v krizových situacích? Pak plánujte dopředu! Potraviny pro přípravu nouzových zásob by měly být trvanlivé, zdravé a chutné.

Zásobte se potravinami na 10 až 14 dní a budete připraveni na většinu situací. Koneckonců, zásoby pro preppery jsou určeny pouze ke krátkodobému překlenutí nedostatku.

FAQs: Otázky o potravinách pro přípraváře

Které potraviny mají dlouhou trvanlivost?

Zásadně platí, že zpracované potraviny, jako je bílá rýže, bílá mouka a průmyslový cukr, mají dlouhou trvanlivost. Také konzervované potraviny mají zpravidla několikaletou trvanlivost. Totéž platí pro plnotučná vejce nebo sušené mléko a také sušené maso.

Dobrým doplňkem je také Astronautské potraviny jako SATURO. Je navrženo s ohledem na dlouhou trvanlivost a optimální přísun živin, a proto v sobě spojuje nejdůležitější požadavky na potraviny pro preppery.

Jak dlouho by měly zásoby vydržet?

Jak dlouho by vám měla zásoba vydržet, závisí především na vašich bezpečnostních požadavcích. Oficiální doporučení je 10 až 14 dní. Pro většinu pravděpodobných scénářů to stačí na překlenutí nedostatku.

Existují nějaké potraviny, které se nedají zkazit?

Cukr a sůl jsou potraviny, které nepodléhají zkáze 5Protože neobsahují nevázanou vodu, neposkytují živnou půdu pro bakterie a plísně. Další dvě potraviny, které lze při správném zacházení skladovat téměř navždy, jsou rýže a med.

Co je to prepper?

Preppers jsou lidé, kteří se připravují na možné katastrofy a krize tím, že si vytvářejí zásoby, učí se dovednosti pro přežití a často si také pořizují ochranné vybavení. Termín je odvozen z anglického "to be prepared" (být připraven). Patří sem jak krátkodobé mimořádné události, jako jsou přírodní katastrofy nebo výpadky proudu, tak i dlouhodobé scénáře, jako jsou pandemie nebo ekonomické kolapsy.

Má příprava smysl?

V zásadě má jistě smysl být připraven na mimořádné události a krizové situace - to zahrnuje například zásoby potravin a pitné vody alespoň na 2 týdny, znalosti první pomoci a krizový plán pro rodinu. Někteří preppeři však jdou ve svých přípravách hodně daleko a vybavují se spíše nepravděpodobnými scénáři soudného dne, což může rychle vést k vyvolávání paniky a paranoie. Proto je důležité zůstat při přípravě realistický a vyrovnaný a zaměřit se na myslitelné události.

Jak žijí preppeři?

Existují různé formy přípravy: někteří preppeři se omezují na shromažďování nouzových zásob, zatímco jiní trénují také strategie přežití, jako je lov, sebeobrana a techniky civilní obrany. Někteří preppeři se stěhují na venkov, aby si mohli pěstovat vlastní potraviny a byli méně závislí na infrastruktuře. Časté jsou také takzvané "únikové batohy" s vybavením a zásobami pro rychlý útěk. Extrémní preppeři si budují protiatomové bunkry nebo se připravují na "boj o přežití" proti rabujícím.

Zdroje
  1. Rakouský rozhlas Virgental: Potravin začíná být nedostatek. Převzato 7. srpna 2020 z
  2. Dolomitenstadt.at Online Magazin MPREIS v Prägratenu má ode dneška opět potraviny. Retrieved 7. August 2020 from
  3. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (říjen 2007) Prohlášení Německé společnosti pro výživu e. V. k používání "doporučených denních dávek" (GDA) při dobrovolném označování zpracovaných potravin
  4. Spolkový úřad pro civilní ochranu a pomoc při katastrofách (prosinec 2018), Příručka pro připravenost na mimořádné události a správné jednání v mimořádných situacích
  5. WDR Může se cukr zkazit? Získáno 7. srpna 2020 z
.