Co je vysoký carb?
Definice vysokého carb
Vysoký carb znamená, že většina denního příjmu kalorií se skládá z uhlohydrátů. Až 80% kalorií je pokryto potravinami s uhlohydráty.
Výhody diety s vysokým obsahem sacharidů
Dieta uhlohydrátu může přinést mnoho výhod. Rychle poskytuje dostupnou energii, je dobrá pro zdraví střeva a může vám pomoci zhubnout, protože uhlohydráty se na dlouhou dobu zaplňují.
Jídlo pro dietu s vysokým obsahem sacharidů
Složité uhlohydráty, jako jsou celá zrna, luštěniny, ovoce a zelenina, jsou zvláště vhodné pro stravu s vysokou carb. Brambory a rýže si také mohou užívat s mírou.
Uhlohydráty jako důležitá živina
Role uhlohydrátů v těle
Sacharidy jsou primárním dodavatelem energie pro naše tělo. Jsou přeměněny na glukózu, která dodává buňky energií. Mozek je také závislý na glukóze jako zdroji energie.
Rozdíl mezi jednoduchými a složitými uhlohydráty
Rozlišuje se mezi jednoduchými a složitými uhlohydráty. Jednoduché uhlohydráty, jako je cukr, se rychle absorbují do krve a rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Složité uhlohydráty, jako jsou celozrnné výrobky, se trápí pomaleji a zajišťují vyváženou hladinu cukru v krvi.
Plniva jako důležitá součást uhlohydrátů
Plniva jsou důležitou součástí komplexních uhlohydrátů. Udržují vaše plné, podporují trávení a snižují riziko diabetu 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Vysoký carb vs. nízký carb
Rozdíly mezi uhlohydráty a dietou s nízkým karbohydrátem
Zatímco dieta s vysokým obsahem sacharidů se zaměřuje na uhlohydráty, jsou velmi sníženy při nízkém sacharidu. Místo toho se zaměřuje na protein a tuky.
Výhody a nevýhody obou forem výživy
Vysoký carb má tu výhodu, že je nasycený po dlouhou dobu a je dobrý pro zdraví střeva. Příliš mnoho jednoduchých uhlohydrátů však může vést k nadváze. Nízký carb rychle vede ke snížení hmotnosti, ale je často obtížné ji vydržet. Důležité živiny, jako je vlákno, jsou také vydávány.
Pro k čemu je strava vhodná?
Vysoký carb je vhodný pro sportovce, kteří potřebují energii rychle a pro lidi s trávicími problémy. Nízký carb může být užitečný pro lidi s nadváhou, aby rychle zhubli. Z dlouhodobého hlediska se však doporučuje vyvážená strava.
Zdravá vysoká výživa carb
Vyvážený příjem živin navzdory vysokému obsahu uhlohydrátů
Vyvážené zásobování živinami by mělo být také vypláceno dietě s vysokým obsahem sacharidů. Kromě komplexních uhlohydrátů jsou důležité také proteiny s vysokou kvalitou, zdravé tuky, vitamíny a minerály.
Příklad jídel pro zdravé jídlo s vysokým obsahem sacharidů
Zdravá jídla s vysokým obsahem sacharidů jsou například celozrnné těstoviny se zeleninou, luštěniny, bramborami, bramborami v troubě s bylinným tvarohem nebo ovesné palačinky s ovocem.
Kombinace s jinými živinami pro optimální výsledky
U optimálních výsledků by se uhlohydráty kombinovaly s jinými důležitými živinami. Například celá zrna s luštěniny vedou ke zdroji proteinu s vysokou kvalitou. Kousek libového masa nebo ryb se hodí brambor.
Vysoký carb pro sportovce
Význam uhlohydrátů pro sportovní výkon
Sacharidy jsou pro sportovce nejdůležitějším dodavatelem energie. Naplňují obchody s glykogenem svalů a jater a rychle poskytují dostupnou energii.
Adaptace požadavku uhlohydrátů v závislosti na intenzitě tréninku
V závislosti na intenzitě a trvání tréninku se požadavek na uhlohydrát liší. S mírným tréninkem 60 minut je postačující 5-7 g uhlohydrátů na kg tělesné hmotnosti. S intenzivním vytrvalostním tréninkem se může potřeba zvýšit až na 10 g/kg kg.
Načítání uhlohydrátů před soutěžemi
Před soutěžími používá mnoho sportovců nakládání uhlohydrátů k naplnění skladování glykogenu. 10-12G uhlohydráty/kg kg jsou krmeny 3 dny před konkurencí a trénink je snížen.
Vysoký carb pro hubnutí
Ztráta váhy prostřednictvím uhlohydrátů -je možné výživu?
Ačkoli se často obávají uhlohydrátů, strava uhlohydrátu -bohatá na to vám může pomoci zhubnout. Je důležité si vybrat správné uhlohydráty a snížení kalorií.
Použijte sytost efektu složitých uhlohydrátů
Složité uhlohydráty mají vysoký nasycení a udržujte vás na dlouhou dobu. To se jí méně a dochází k přirozenému snížení kalorií.
Kombinace s vytrvalostním tréninkem pro optimální spalování tuků
Pokud kombinujete stravu uhlohydrátu s mírným vytrvalostním tréninkem, je posíleno spalování tuků. Sacharidy poskytují energii pro trénink a svaly, zatímco tukové rezervy se používají k generování energie.
Mýty a fakta o uhlohydrátech
„Udělejte sacharidy tlusté“ - je to pravda?
Mýtus, který uhlohydráty tlumí, je přetrvávající. Ve skutečnosti to záleží na typu a množství uhlohydrátů. Příliš mnoho jednoduchých uhlohydrátů a cukru může ve skutečnosti vést k přírůstku hmotnosti. Složité uhlohydráty s mírou jsou však neškodné.
Jsou diety s nízkým obsahem sacharidů účinnější než vysoká carb, aby zhubly?
Dieta s nízkým obsahem sacharidů často vede ke snížení hmotnosti rychleji než uhlohydrátová výživa. Z dlouhodobého hlediska jsou však rozdíly nízké. Snížení kalorií je rozhodující než množství uhlohydrátů.
Vede spotřeba uhlohydrátů večer k nadváze?
Na rozdíl od rozšířeného předpokladu je doba spotřeby uhlohydrátů irelevantní pro tělesnou hmotnost. Celkové množství měřených kalorií po celý den je zásadní. Sacharidy mohou být dokonce užitečné večer, protože propagují uvolňování melatoninu a pomáhají usnout.
Závěr
Uhlohydráty jako důležitou součást zdravé stravy
Sacharidy jsou důležitou součástí zdravé a vyvážené stravy. Dodávají energii, saturují po dlouhou dobu a podporují zdraví střeva.
Individuální přizpůsobení výživy s vysokou carb
Dieta s vysokým obsahem sacharidů by měla být vždy přizpůsobena individuálním potřebám a cílům. Sportovci mají vyšší požadavek na uhlohydráty než nestlety. Je třeba vzít v úvahu také předběžné nemoci, jako je diabetes.
Vyvážené smíšené jídlo jako nejlepší řešení pro většinu lidí
Pro většinu lidí je vyvážené smíšené jídlo nejlepší volbou. Důraz by se měl zaměřit na komplexní uhlohydráty, vysoce kvalitní proteiny, zdravé tuky a spoustu ovoce a zeleniny. Extrémní nutriční forma, jako je nízká sacharida nebo vysoký sacharida, obvykle není nutná a je obtížné ji z dlouhodobého hlediska vydržet. Se správnou rovnováhou a výběrem jídla můžete také jíst zdravě a vyvážený s mnoha uhlohydráty.
