Nedostatek sodíku - příznaky, příčiny a léčba

Co je nedostatek sodíku a kolik sodíku potřebujete každý den?

Sodík je životně důležitý minerál, který splňuje různé funkce ve vašem těle. Reguluje rovnováhu tekutin, je nezbytná pro funkci nervů a svalů a hraje důležitou roli při udržování krevního tlaku. Pokud vaše tělo nemá dostatek sodíku, mluví o jednom Nedostatek sodíku nebo jeden Hyponatrémie.

Podle německé společnosti pro výživu (DGE) je doporučená denní dodávka sodíku 1 500 mg denně. To odpovídá asi 3,8 g soli (chlorid sodný). Mnoho lidí však konzumuje výrazně více sodíku, často skrytých ve zpracovaných potravinách. Nadměrná spotřeba sodíku může podporovat zdravotní problémy, jako je hypertenze. Na druhé straně je nedostatek sodíku poměrně vzácný, ale může mít vážné důsledky.

Příznaky nedostatku sodíku

Příznaky nedostatku sodíku mohou být velmi rozmanité a závisí na závažnosti vady. Zahrnout možné značky:

• Nevolnost a zvracení
• Bolest hlavy
• Zmatek a letargie
• Svalové křeče a slabost
• Závratě a mdloby

V závažných případech může nedostatek sodíku vést k neurologickému poškození, kómatu a v nejhorším případě k smrti. Pokud zjistíte některé z těchto příznaků, měli byste určitě získat lékařskou pomoc.

Způsobuje nedostatek sodíku

Nedostatek sodíku může mít různé příčiny. To zahrnuje:

• Nedostatečný příjem sodíku: Velmi strava o výživě nebo extrémně nízkém sodíku může vést k tomu, že nejím dostatek sodíku.
• Pocení: S intenzivní fyzickou námahou, zejména v horkém podnebí, ztratíte hodně sodíku o potu. Pokud neodpočítáte ztráty, může dojít k nedostatku.
• Průjem a zvracení: Silné gastrointestinální infekce s častým průjmem a zvracení vedou k významné ztrátě kapaliny a elektrolytů, jako je sodík.
• Určité léky: Některé léky, jako jsou diuretika (drenážní tablety) nebo určitá antidepresiva, mohou zvýšit vylučování sodíku ledvinami a tak přispívat k nedostatku.
• Hormonální poruchy: Nemoci nadledvinových žláz nebo žlázy mozku mohou ovlivnit rovnováhu sodíku a vést k nedostatku.
• Nadměrný příjem tekutin: Extrémně vysoký příjem tekutin, například pro běžce, kteří hodně pijí, může zředit hladinu sodíku v krvi.

Nedostatek sodíku Dlouhodobé důsledky

Chronický nedostatek sodíku může mít vážné důsledky pro vaše zdraví. To zahrnuje:

• osteoporóza: Sodík hraje roli v metabolismu kosti. Dlouhodobý nedostatek může zvýšit riziko úbytku kosti (osteoporóza).
• Neurologické poškození: Vážný nedostatek sodíku může vést k trvalému poškození nervové tkáně, která se může vyjádřit v kognitivních poruchách nebo motorických poruchách.
• Zvýšené riziko pádu: Slabost svalů a neurologické problémy zvyšují riziko pádů a souvisejících zranění.
• Poškození ledvin: Ledviny jsou zapojeny do regulace rozpočtu sodíku. Chronický nedostatek sodíku může ovlivnit funkci ledvin.

Aby se zabránilo dlouhodobým důsledkům, je důležité identifikovat a léčit nedostatek sodíku v rané fázi.

Sodík v jídle

Existuje mnoho dobrých zdrojů sodíku, jak zeleninová, tak i zvířecí povaha.

Veganské zdroje sodíku (na 100 g)

1. Stolní sůl: 38758 mg
2. Sójová omáčka: 5493 mg
3. Kapary: 2348 mg
4. Zelené olivy: 1556 mg
5. Kyselé okurky: 1208 mg
6. Wakame (Raw): 872 mg
7. Sauerkraut: 661 mg
8. Kimchi: 498 mg
9. Arašídové máslo: 476 mg
10. Rajčata (vařené): 455 mg

Zdroje sodíku zvířat (na 100 g)

1. Ančovičky (RAW): 3668 mg
2. Salami (prase): 2260 mg
3. Flewed -on sýr: 1809 mg
4. Parmesan: 1804 mg
5. Slanina (vařená): 1684 mg
6. Smetanový sýr: 1625 mg
7. Pecorino: 1433 mg
8. Švýcarský sýr: 1370 mg
9. Mušle (vařené): 1202 mg
10. Feta: 1139 mg

Celkově obsahují zvířecí potraviny, zejména zpracované masové výrobky, více sodíku než zeleniny. Výjimkou jsou speciální hotové výrobky a silně solené jídlo. Protože příliš mnoho sodíku je obvykle konzumováno v západní výživě, měli byste vědomě věnovat pozornost příjmu a často používat nezpracované jídlo s nízkým obsahem sodíku.