Ernährung verstehen, ohne Studium.

E

Nejistota v nohou, brnění v chodidlech, slabé svaly? Nedostatek vitaminu E je vzácný, téměř vždy za ním stojí porucha vstřebávání tuků. Které příznaky skutečně sedí, k...

Cl

Svalové křeče, slabost a v krevním obraze nízký chlorid? Nedostatek chloridu vzniká skoro nikdy jídlem, ale ztrátami jako zvracení nebo odvodňovací tablety. Jaké přízn...

Cr

Chutě na sladké, únava, váha stoupá, a za to prý může chrom? Skutečný nedostatek chromu je tak vzácný, že je popsaný téměř jen u umělé výživy. Které příznaky skutečně ...

P

Svalová slabost, bolest kostí, dušnost? Nedostatek fosfátu téměř nikdy nevzniká ze stravy, ale kvůli nemoci, lékům, infuzi železa nebo znovuzahájení jídla po hladovění...

Cu

Chudokrevnost i přes doplňování železa, mravenčení v chodidlech? Nedostatek mědi je u zdravých lidí vzácný, po operaci žaludku nebo při vysokých dávkách zinku je to re...

Se

Pořád unavený, vlasy řidší, váha nahoru? Nedostatek selenu je v Německu vzácný, přestože naše půdy jsou na selen chudé. Jaké příznaky k němu skutečně patří, jaká hodno...

K

Svalová slabost, křeče, bušení srdce: jak vzniká nedostatek draslíku, jak se projevuje a které potraviny dodají hodně draslíku.

Jíst méně, hýbat se víc, a přesto se nic neděje? Hubnutí je otázka kalorického deficitu, času a návyků, ne zákazů. Kolik je reálné, co jíst, jaký sport se vyplatí a pr...

Kapsle z drogerie, jogurt s kulturami, nebo prostě víc vlákniny? Probiotika jsou živé bakterie, prebiotika jejich potrava. Jaký je mezi nimi rozdíl, kdy přípravek opra...

Zrudlý obličej po červeném víně, bolest hlavy po pizze se salámem, křeče v břiše po včerejších zbytcích? Možná tělo histamin nestíhá odbourávat, a žádný krevní test to...

Shake hned, nebo nejdřív sprcha? Po tréninku se počítají bílkoviny a sacharidy, načasování je mnohem v klidnější, než se říká. Kolik potřebuješ, co patří na talíř a co...

Banán, nebo kaše, hodinu předem, nebo tři? Před tréninkem záleží na načasování a množství víc než na dokonalé potravině. Co se kdy hodí, kolik sacharidů potřebuješ a c...

Trénuješ pravidelně, a přesto skoro nevidíš pokrok? Svaly rostou jen s tréninkovým podnětem, dostatkem energie a dostatkem bílkovin. Kolik víc máš jíst, kolik bílkovin...

Jak antioxidanty zachytávají volné radikály, které potraviny jich obsahují nejvíce a co k tomu říkají studie.

Nadýmání a bolesti břicha po ovoci? Jak vzniká intolerance fruktózy, jaké příznaky jsou typické a co můžeš jíst.

Ovo-lakto, lakto, ovo: formy vegetariánství, jejich výhody a živiny, na které si dát pozor.

Až 80 procent sacharidů: co je High-Carb strava, jaké potraviny se hodí a pro koho dává smysl.

Vitamíny a minerální látky potřebuje tělo jen v nepatrném množství, ale bez nich nic nefunguje: funkce, potřeba, zdroje.